التراث اللامادي
-
كيفية الحفاظ على التراث الثقافي السوري غير المادي: الإستراتيجيات والرؤى
يُعرَّف التراث الثقافي غير المادي بأنه مجموعة من التقاليد والممارسات والمعارف التي تنقل من جيل إلى آخر، وتشمل الفنون الشعبية،…
أكمل القراءة » -
صناعة صابون الغار الحلبي، تراث سوري قديم متجدد
صابون الغار الحلبي يُعتبر من أهم عناصر التراث الثقافي السوري، حيث يجسد نوعًا من الفنون الحرفية القديمة التي انتقلت عبر…
أكمل القراءة » -
المكدوس السوري: وجبة تراثية سورية أصيلة
المكدوس السوري واحد من أبرز الأطباق التقليدية التي تجسد جوهر المطبخ السوري. يعد المكدوس من الوجبات الشعبية المنتشرة في جميع…
أكمل القراءة » -
حلاوة الجبن: حمصية أم حموية؟ القصة الكاملة والوصفة الأصلية
حلاوة الجبن حمصية أم حموية هو تساؤل جدلي يُحسم تاريخياً لصالح مدينة حماة السورية؛ حيث ابتكرتها عائلة سلورة عام 1868م…
أكمل القراءة »