التراث السوري

التراث اللامادي

شيخ المحشي السوري: إرث ثقافي ومذاق لا يُنسى

شيخ المحشي هو أحد الأطباق التقليدية التي تعبر عن هوية المطبخ السوري العريق. هذا الطبق ليس مجرد وجبة غذائية، بل…

أكمل القراءة »
التراث اللامادي

البقلاوة السورية: تحفة الحلويات الشرقية

البقلاوة ليست مجرد حلوى عادية؛ إنها تجسيد لتاريخ وثقافة غنية تعود لآلاف السنين، وتشكل جزءًا لا يتجزأ من التراث الغذائي…

أكمل القراءة »
تراث سورية

صناعة صابون الغار الحلبي، تراث سوري قديم متجدد

صابون الغار الحلبي يُعتبر من أهم عناصر التراث الثقافي السوري، حيث يجسد نوعًا من الفنون الحرفية القديمة التي انتقلت عبر…

أكمل القراءة »
تراث سورية

المكدوس السوري: وجبة تراثية سورية أصيلة

المكدوس السوري واحد من أبرز الأطباق التقليدية التي تجسد جوهر المطبخ السوري. يعد المكدوس من الوجبات الشعبية المنتشرة في جميع…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى